אמאליה בלנקו משלב 85% ענבי טורונטה עם 15% ענבי ריזלינג, מיוצר בעמק קפייטה שבסלטה, השוכן בגובה רב. יין זה, שגדל בגובה של כמעט 2,000 מטר באקלים מדברי עם תנודות טמפרטורה קיצוניות, מספק רעננות ואיזון ללא דופי. ניחוחות פרחוניים ותווי אשכולית מובילים לחך תוסס עם מלון, ליצ'י וסיומת ארוכה ותוססת. יין זה, שיוצר על ידי אחוזות היין של משפחת הס, הידועות בקיימותן, זכה להכרה בטקס פרסי היין העולמיים של דקנטר על איכותו יוצאת הדופן.