יין סוביניון בלאן 100% תוסס זה מרואדה מיוצר בקפידה, וכולל יישון על משקעים עדינים לתוספת מורכבות ומרקם.
 צבעו הצהוב-קש החיוור עם נגיעות ירקרקות הוא נקי ובהיר, ומכין את הבמה לפרופיל ארומטי אקספרסיבי. גלו תווים מפתים של אגס מים, מנגו וליצ'י, המובילים לחך גדוש בטעמים טרופיים, כולל ליצ'י ואשכולית. היין, רענן ושופע, מאזן חומציות תוססת עם סיומת חלקה וקרמית מיישונו של משקעי היין.
 מתאים באופן מושלם לשילוב עם גבינות שמנת כמו ריקוטה, ברי, קממבר או פטה, והוא גם זורח לצד כבד אווז או סביצ'ה מרענן. הגישו קר ותנו לרעננותו ולאלגנטיות שלו לשדרג כל אירוע.