קברנה פרנק זה עם נגיעה של פטי ורדו מציג צבע שחור-נופך עמוק וכהה ומציע ארומות עזה ומרשימות של פירות שחורים (קאסיס ופטל), תווים פרחוניים אופייניים, ניחוח מנטה מרענן ורמזים לבשר מעושן. החך חושף טעמים מרוכזים של פירות שחורים ואדומים, פלפל, אניס ומנטה , כולם מאוזנים על ידי מבנה רחב ומלא. היין מאוזן היטב ורענן עם סיומת ארוכה ומורכבת. מאוחסן בתנאים אופטימליים, הוא ימשיך לפתח מורכבות ועומק במשך 7 עד 10 שנים או יותר. יין זה משתלב נהדר עם מנות בשר קלאסיות כמו סטייק ריב-איי, רוסטביף, מנות פסטה על בסיס שמן זית וגבינות קשות עזות וטעימות.