יין זה, תערובת של גרנאש נואר עם נגיעה של סירה וטמפרניו, מציע ארומות רעננות של תותים אדומים, תווים עשבוניים נעימים ורמז לאופי פרחוני האופייני לגרנאש. בחך, הוא תוסס ופריך, ומציג טעמי פירות נקיים וחדים, מוגדרים היטב ומדויקים. הסיומת המרעננת והנעימה הופכת אותו לשילוב מושלם למגוון רחב של מנות, מסושי, פסטה ופיצה ועד סטייק משביע אחר צהריים קיץ חמים. יין רב-תכליתי זה משלים יצירות קולינריות רבות עם הפרופיל התוסס והמאוזן שלו.